타트체리 효능 7가지

우리가 흔히 먹는 체리는 스윗체리로 단 맛이 강한 체리라고 합니다 반면 타트체리는 신맛이 강하며 타트체리는 약 100년전부터 의약 목적으로 사용되고 있는 열매라고 합니다 몸에 좋은 효능을 다 갖춘 타트체리 효능과 타트체리에 대해 샅샅이 살펴보겠습니다

타트체리

타트체리는 식물과 의약 목적으로 약 100년 전부터 소비되고 있는 열매입니다 체리의 종류는 크게 타트체리 스윗체리로 구분이 되며 타트체리는 신맛이 강하고 스윗체리는 단맛이 강합니다 타트체리는 쉽게 상해서 보관이 불가능하여 보통 가공된 상태로 섭취를 하고 스윗체리는 생과일로 먹습니다 스윗체리의 가장 많이 접하는 것이 빙 체리이며 이외에도 수백 종이 있어서 사실 분류하는 것이 불가능할 정도라고 합니다

타트체리는 크게 두가지종으로 분류하며 몽모랑몽시가 포함된 Amarelle종과 Balaton이 포함된 Moerllo 종이 있습니다 모랑 시 종은 껍질은 붉은색이고 과육은 말고 투명한 색인데 반해 발라톤은 껍질과 과육 모두 빨간색입니다 특히 몽몰모랑시 종은 많은 임상연구를 통해 진정한 슈퍼과일임이 증명되었습니다

타트체리 효능

1. 관절통증 관절염 만성염증

통풍은 관절 내 요산이 과도하게 쌓이면서 발생하는데 연구결과 몽모랑시 타트체리 농축액을 마시면 체내의 과다한 요산 분비를 줄여 통풍의 고통을 경감시키는 데 도움이 된다고 합니다 타트체리에 풍부하게 함유된 안토시아닌은 염증을 퇴치하는 성분으로 관절염에 의한 부기를 감소시키고 통증을 조절하는데 도움을 줍니다

2. 항산화 노화방지 항암효과

타트체리에는 플라보노이드의 가장 강력한 계열인 안토시아닌이라는 항산화 물질을 함유하고 있으며 블루베리보다 높고 보다 강력합니다 또한 모든 종류의 암세포 발생을 매우 강력하게 줄여주는 천연 복합체인 페리 릴 알코올을 함유하고 있습니다

이 물질은 모든 암세포의 성장에 필요한 단백질을 빈곤하게 하여 그 성장을 차단합니다 더불어 플라보노이드의 계열인 케르세틴과 이소케르세틴도 풍부하게 포함되어 있습니다 이 중에서도 특히 케르세틴은 발견된 항암제중에서 가장 강력한 항암제 성분으로 의학계에서도 분류합니다

3. 불면증 개선

붉은 과일에 많이 함유되어 있는 멜라토닌은 수면과 각성 주기를 조절하는 호르몬입니다 타트체리 효능에는 천연 수면제라고 불리울 만큼 풍부한 멜라토닌을 가지고 있어 불면증에 도움이 됩니다 매일 두번씩 타트체리 주스를 마신 만성 불면증 환자들의 증세가 크게 개선되었다는 연구결과가 있습니다

4. 근육 염증 피로회복

타트체리는 폴리페놀 성분인 플라보노이드와 안토시아닌이 풍부해서 근육의 염증과 피로 해소에 높은 효과가 있습니다

5. 콜레스테롤 개선과 변비 예방

식이섬유가 풍부하게 들어 있어 변비를 예방하는데도 효과적이고 혈액 속 콜레스테롤을 체외로 배출하는데 도움을 줍니다