컴퓨터 앞에서 일하시는 분들 눈 정말 피로합니다 더운 날씨에 인위적인 바람까지 쐬니 눈이 더 피로해집니다 눈이 피로하니 일에 집중도 안되고 두통까지 밀려오고 몸에 힘까지 빠지는 거 같으실 겁니다 그래서 이번에는 눈에 좋은 음식 몇 가지에 대해 알아보겠습니다
눈에 좋은 음식 10가지
당근
눈 건강에 꼭 필요한 것은 비타민A입니다 당근은 비타민A와 비타민C가 풍부해서 눈에 정말 좋은 음식입니다 그 어떤 녹황색 채소보다 비타민A가 많고 야맹증을 개선한다고 합니다 그리고 보통 당근이라 하면 뿌리를 이용하는 채소로 알고 있습니다 당근의 연한 줄기와 잎은 생식으로 먹어도 되고 튀김으로 해서 먹어도 좋다고 합니다 특히 줄기는 된장에 찍어 먹거나 상추와 곁들여 먹으면 정말 맛있습니다
블루베리
미국 타임지에서 선정한 10대 슈퍼푸드인 블루베리 안토시아닌이 풍부해 항산화 능력이 우수합니다 그래서 블루베리를 먹으면 젊음을 유지하고 눈에 좋은 음식 10가지 중 한 자리를 차지하고 있습니다 블루베리가 눈에 좋다는 유래는 제2차 세계대전 중에 영국 공군의 조종사가 빵에 블루베리를 발라 먹은 결과 희미한 빛 속에서도 물체가 잘 보였다 라고 증언하면서 시작되었습니다 학자들이 연구한 결과 정말로 시력 개선에 효과가 있는 것으로 판명되었습니다 그냥 먹어도 좋고 바나나와 같은 다른 과일과 함께 갈아먹어도 정말 맛있습니다
단호박
단호박 쪄서 먹어도 달콤하고 끓여서 먹어도 정말 맛있습니다 찌거나 끓이는 게 귀찮으면 우유랑 같이 믹서기에 갈아서 드시면 됩니다 단호박은 식이섬유가 풍부하고 지방이 적어서 다이어트와 변비 예방에 효과적이라고 합니다 특히 눈 건강에 있어서도 정말 눈에 좋은 음식입니다 호박에 들어 있는 베타카로틴은 체내에서 비타민A로 전환되어 눈 건강에 도움을 줍니다 감기도 예방에도 도움을 준다고 합니다
등 푸른 생선
청어 정어리 고등어 전갱이 등과 같은 등 푸른 생선은 몸에 좋은 음식이라고 이미 다들 알고 계실 겁니다 이는 양질의 단백질과 EPA DHA 등의 불포화지방산과 각종 영양소가 풍부하게 들어 있어 노화방지와 성인병 예방에 탁월하다고 합니다 비타민 A와 B D 등 비타민과 셀레늄 등 무기질 함량이 높아서 어린이 성장발달 및 면역력을 유지시켜 줍니다 특히 비타민A는 눈에 반드시 필요한 영양소이기 때문에 눈에 좋은 음식입니다
결명자차
결명자차는 차로 끓여 마시기도 하고 약초로 쓰기도 합니다 아침 점심 저녁으로 3번 마시면 하루에 시력이 0.1씩 돌아온다는 설도 있습니다 결명자를 볶아 물에 넣고 끓여 걸러내면 끝입니다 결명자차는 적안 야맹증 고혈압 변비 등을 치료하는 효능이 있는 좋은 음료입니다 또한 결명자차는 간을 좋게 해 주므로 결과적으로는 눈을 피로하지 않게 해주는 것입니다 눈이 자주 충혈되고 따끔거리거나 눈물이 마를 때 먹어주면 정말 효과가 좋습니다
검은콩
검은콩은 건강식품으로 불리는 블랙푸드의 대표주자입니다 안토시아닌 색소를 많이 포함하고 있어 시력 회복에 굉장히 좋다고 합니다 요즘은 검은콩으로 만든 청국장과 두부가 있습니다 그대로 익혀 먹기도 하고 갈아먹기도 합니다 또 다이어트에도 굉장히 좋습니다 검은콩에는 단백질과 지방이 많은데 식물성 지방이므로 다이어트에도 효과적이라고 합니다
마
마는 마 생즙이나 마죽으로 많이들 먹습니다 아밀라아제 등 효소도 함유하고 있어서 소화도 굉장히 잘 된다고 합니다 한방에서 마는 뼈와 살을 튼튼하게 해 주며 정력을 강하게 해 주고 눈과 귀를 밝게 해주는 오래 살게 하는 보약이라고 돼 있습니다 마는 우유와 궁합이 좋아서 둘을 믹서기에 넣어서 갈아먹으면 정말 몸에도 좋고 맛도 좋습니다 눈에 좋은 음식 10가지에 포함되며 망막이 피로하거나 충혈되었을 때 복용하시면 효과가 좋습니다
시금치
비타민 A가 채소 중에서 가장 많기 때문에 눈 건강에 있어 정말 좋은 음식입니다 또 비타민C와 칼슘 철분이 풍부하여 아이들과 임산부에게 정말 좋습니다 식이섬유가 많이 함유되어 있어서 변비가 있는 분들에게도 정말 좋은 음식이라고 합니다 그리고 시금치는 베 카로틴이 들어 있어 암 예방 효과와 콜레스테롤을 낮춰주는 효과가 있습니다
쑥갓
쑥갓은 열량이 낮고 비타민 무기질이 풍부해 다이어트 식품으로도 많이 쓰입니다 변비 예방 피부 건강에도 매우 좋습니다 또 비타민 중 A를 가장 많이 함유하고 있어서 눈에 좋은 음식입니다 그러나 비타민 D의 함량은 다소 적은 편이라 비타민D가 풍부한 표고버섯과 곁들여서 먹으면 정말 좋다고 합니다 국물요리나 생채 숙채 튀김 무침 등의 다양한 요리가 가능합니다
사실 음식으로 눈 건강을 100% 지킬 수는 없습니다 그래도 이왕 먹는 음식 몸에 좋은 것들 많이 챙겨 먹으면 좋습니다 현대인들의 고질병 눈 피로 앞으로 좋은 음식 많이 챙겨 드셔서 눈 건강을 지키시길 바라겠습니다 이상으로 눈에 좋은 음식 10가지에 대해 알아보았습니다
