늙은 호박 효능
이번에 알아볼 내용은 10월 제철 음식인 늙은 호박 효능에 대한 것입니다 못생긴 여성을 호박을 비유하는 이야기가 있지만 사실 호박만큼 다이어트와 피부미용에 효과적인 음식도 드물다고 합니다 이 외에도 많은 효능을 가지고 있어서 우리의 몸을 건강하게 만들어주는 늙은 호박 지금부터 늙은 호박 효능에 대해 알아보겠습니다
호박은 열량이 쌀의 1/10에 불과해 노폐물 배출과 이뇨작용을 돕고 지방의 축적을 막아주어 다이어트 식품으로 아주 효과적인 음식이며 또한 노화방지에 효과적인 비타민e와 카로틴이 풍부해 고운 피부를 만드는데도 좋다고 알려져 있습니다 예부터 출산 후에 늙은 호박 속에 꿀을 넣어 쪄 먹었는데 이뇨작용으로 산모의 부기를 빼고 부족해진 영양분을 공급하려는 뜻이었다고 합니다
늙은 호박은 익을수록 연초록색에 껍질부터 누런색으로 변하게 되며 누렇게 잘 익은 호박일수록 몸에 좋은 성분들도 많이 들어있다고 합니다 늙은 호박의 진한 노란빛은 카로티노이드 색소 때문인데 체내로 흡수가 되면 베타카로틴이 되며 이 베타카로틴은 정상 세포가 암세포로 변화되는 것을 막아주고 암세포의 증식을 늦추는 항암효과에 좋다고 합니다
미국 국립암연구소의 발표에 따르면 하루에 한 컵 정도의 늙은 호박을 꾸준히 섭취하게 되면 폐암에 걸릴 확률이 절반으로 줄어든다고 합니다 베타카로틴은 기름에 녹는 성질을 가지고 있어 열을 가해도 파괴되지 않아 호박에 식물성 기름을 살짝 곁들여 볶아 먹으면 좋습니다
늙은 호박일수록 당질의 함량이 많으며 호박의 당분은 소화 흡수가 잘 되면서 당뇨나 비만에 나쁜 영향을 주지 않아 당뇨환자나 환자들의 회복식으로 좋다고 알려져 있습니다 또한 늙은 호박 효능은 위점막을 보호하는 기능이 있어 위장이 약하거나 위궤양으로 힘들어하는 사람에게도 좋은 음식으로 알려져 있습니다
호박에는 비타민 a, b2, c가 다량 들어있어 따로 비타민제를 챙겨 먹지 않아도 되며 비타민은 감기 예방에 도움이 되고 특히 겨울 감기에 효과가 아주 좋다고 알려져 있습니다
호박에는 비타민 c를 파괴하는 아스 코르비나 제라는 효소가 있긴 하지만 열을 가하면 파괴되기 때문에 비타민 c가 손상될 일은 거의 없다고 합니다 또한 신경완화 작용을 하는 비타민 b12가 들어있어 불면증에 힘들어하는 사람에게도 늙은 호박 효능은 좋다고 알려져 있습니다
호박은 남성에게도 정말 좋은 음식이며 호박 속의 셀레늄 성분은 정자의 생산성과 활동력을 증가시키고 호박씨 기름의 스테롤은 전립선을 튼튼하게 해 초기 전립선 비대증에 좋다고 알려져 있습니다
겨울에 호박을 먹으면 오래 산다고 하여 옛날부터 호박은 건강에 좋은 식품으로 알려져 있습니다 옛날 사람들은 경험에 의해서 그렇게 판단하였지만 의학적으로도 호박은 상당히 좋은 식품으로 증명되었습니다 맛도 좋고 건강에도 좋은 늙은 호박 효능에 대해서 조금 더 세부적으로 요약정리해보겠습니다
늙은 호박 효능
항암효과
늙은 호박의 카로티노이드라는 성분이 항암효과에 도움을 주며 폐암부터 각종 암의 발병 위험을 낮춰주는 효과가 있다고 알려져 있습니다
산후조리에 도움
산후조리할 때 체형관리에 힘쓰는데 호박이 많은 도움을 줄 수 있으며 이뇨작용을 돕기 때문에 산모의 부기를 빼고 여러 좋은 영양분을 공급하므로 허약한 신체를 보강하는데 도움이 됩니다
미용효과
늙은 호박 효능은 체내에 있는 노폐물을 배출해주며 몸안에 있는 노폐물을 방출하기에 지방 축적을 막는데 다이어트에 도움이 된다고 볼 수 있습니다 또한 비타민e가 함유되어 있어서 피부의 탄력을 개선해주고 재생해주는 역할을 합니다
비타민제 필요 없다
요즘 건강보조제라 해서 발포비타민을 많이 섭취하는데 호박에는 비타민a, 비타민b2, 비타민c가 많이 함유되어 있으므로 늙은 호박을 꾸준히 섭취하면 굳이 건강보조제를 챙겨 먹지 않아도 됩니다
저혈압
호박에 미네랄은 혈압을 조정시켜줘 저혈압인 사람들에게 좋습니다
피로 해소
늙은 호박에 들어있는 비타민c는 피로 해소에 도움이 되며 면역력을 강화시켜주기 때문에 감기 예방에도 효과가 있습니다
야맹증 치료 탁월
눈이 뻑뻑하고 침침한 안구질환에 비타민a를 많이 섭취해 주어야 눈 건강을 챙길 수 있습니다
변비 예방
식이섬유 미네랄 카로티노이 등이 함유돼 있어 변비에 효과적입니다
이렇게 많은 효능을 가지고 있는 늙은 호박 어떠신가요 10월 제철음식이기 때문에 구하기도 쉽고 좋은 효과를 볼 수 있는데요 동의보감에서는 성분이 고르고 맛이 달며 독이 없고 오장을 편하게 하며 산후 진통을 낫게 하고 눈을 밝게 한다라고 하고 있습니다 이렇게 효과적인 늙은 호박 맛있게 먹고 건강을 챙기시길 바라겠습니다
