녹두 효능 8가지

녹두는 따뜻한 기후를 좋아하고 가뭄에 견디는 성질이 강해서 생명력이 강한 편이라고 합니다 녹두 꼬투리 안에는 10~15개 정도의 녹두알이 들어 있으며 녹두를 가루로 낸 녹말은 음식의 재료로 많이 사용되고 있습니다 다양한 재료로 사용되는 녹두 이번에는 녹두 효능에 대해 알려 드리겠습니다

녹두 효능

1. 항산화 작용

우리 몸에는 누구나 활성산소가 쌓이게 됩니다 이 유해한 활성산소가 제거가 안되면 노화를 유발하고 각종 성인병과 함께 각종 질병을 유발하게 됩니다 녹두 껍질에는 이러한 활성산소를 제거하는 항산화 작용이 뛰어난 비텍신과 이소 비텍신이라는 성분이 함유되어 있어서 항산화 작용을 통하여 활성산소를 제거하는데 도움이 됩니다

2. 해독작용

녹두 효능으로 빼놓을 수 없는 효능으로는 해독작용을 말할 수 있는데 옛말에 녹두는 100가지의 독을 풀어준다라는 말이 있을 정도로 해독작용이 뛰어나다고 합니다 몸속에 쌓여있는 노폐물과 독소를 제거하는데 그 효능이 뛰어나다고 합니다 녹두의 해독작용은 여드름이나 기미 잡티 등에 좋은 효과가 좋습니다

3. 빈혈 개선

녹두에 함유되어 있는 철과 카로틴이라는 성분은 조혈작용을 해주는데 조혈작용이라 함은 피를 만드는 작용을 말합니다 빈혈이나 어지러움 증세가 있으신 분들은 녹두죽을 챙겨 드시면 도움을 받을 수 있다고 합니다 특히 여성분들은 매달 생리로 인하여서 빈혈을 호소하는 분들이 많은데 철분제를 챙겨 드시거나 녹두죽을 드시는 것도 빈혈을 개선하는데 도움을 받으실 수 있습니다

4. 피로 해소

녹두는 기력이 없고 체력이 부족할 때 섭취하시면 좋은 음식이라고 합니다 몸에 피로가 많이 쌓이신 분들이나 체력이 떨어졌을 때 또는 체질적으로 몸이 허약하신 분들은 밥을 지으실 때 녹두를 넣어서 밥을 지어 꾸준히 드시거나 녹두죽을 챙겨 드시면 체력을 강화하고 피로를 회복하는데 도움을 받으실 수 있습니다

5. 피부질환 개선

위에서도 말한 바와 같이 녹두는 해독작용이 탁월한데 여드름이나 아토피 잡티 등의 피부질환이 있다거나 피부에 화장독이 오른 경우에도 녹두의 도움을 받으실 수 있다고 합니다 녹두를 먹는 것만으로도 체내의 독소를 배출시켜주는 녹두 효능을 볼 수 있을 뿐만 아니라 물에 녹두가루를 타서 세안을 하면 유해균을 제거해주고 각종 염증을 완화시켜주는데 도움이 됩니다

6. 감기

감기에 걸리면 열이 나면서 식욕 또한 떨어지는 것이 보통인데 이렇게 감기에 걸렸을 때는 차가운 성질을 가지고 있는 녹두죽을 먹으면 몸에 있는 열을 내려주는데 도움이 되며 체온이 적절하게 유지될 수 있도록 도움을 주고 식욕을 돋우어 주는데 도움이 된다고 합니다 또한 무더운 여름철에 녹두죽을 드시면 더위와 갈증을 해소하는 데에도 도움을 받으실 수 있다고 합니다

7. 영양공급

감기에 걸렸을 때도 녹두죽을 드시면 좋은 효과를 보실 수 있다고 위에서도 말한 바와 같이 녹두에는 각종 비타민과 함께 영양분들이 두루 함유되어 있기 때문에 인체의 영양분을 공급하는 데에도 도움을 받으실 수 있다고 합니다 특히 소화가 잘되는 녹두는 소화가 잘 안되시는 분들이 섭취하시더라도 소화에 걱정 없이 드실 수 있다고 합니다 비타민과 필수 아미노산이 체내에 소화흡수가 잘 되기 때문에 성장기 아이들의 성장발육에도 도움을 줍니다

8. 다이어트

다이어트를 하고 계신 분들이 라면 녹두 섭취로 다이어트에 도움을 받을 수가 있습니다 우선 식이섬유가 다량으로 함유되어 있으며 더부룩한 속을 가라앉히는데 도움이 되고 장 운동을 활성화시켜 주는데 도움이 주기 때문에 변비를 예방하는 데에도 녹두 효능이 있다고 합니다 또한 녹두는 단백질의 함량이 높으면서 칼로리가 거의 없고 포만감을 주기 때문에 다이어트 식단에 녹두를 섭취하시면 다이어트시에 도움이 됩니다