오늘날 우리는 100세 시대를 살고 있다고 말합니다 그러므로 자연스레 건강에 대한 관심은 높아지고 있습니다 건강한 삶을 살기 위한 조건에는 많은 것들이 있지만 그중 가장 으뜸이 되는 것은 아마 음식이 아닐까 생각합니다 그래서 이번에는 호두 효능에 대해 알아보겠습니다
예전에 미국의 유명한 시사주간지 타임에서 세계 10대 슈퍼푸드를 선정한 적이 있습니다 그 후 건강에 대한 관심이 높아지면서 슈퍼푸드라는 말은 유행어처럼 번지기 시작했습니다 슈퍼푸드라는 말이 등장하게 된 배경은 미국의 저명한 영양학 박사 스티븐 프랫이 세계 장수 대표 지역인 그리스와 오키나와의 식단을 분석한 이후부터입니다
이들의 지역에서 주민들의 식단에 공통적으로 들어간 식품을 선정하여 다른 사람들에게 섭취를 권장하게 된 것입니다 그중 한 가지가 바로 호두입니다 그런데 호두 효능을 많은 사람이 잘 모르는 거 같아서 알려 드릴까 합니다
호두 효능
1. 성인병 예방 및 개선
호두에는 풍부한 불포화지방산이 있습니다 이는 우리들 혈관 내에 쌓여 있는 안 좋은 콜레스테롤의 수치를 낮춰주는 작용을 하며 혈관과 혈액을 깨끗하게 해주는 효능을 가지고 있습니다 그러므로 혈액의 원활한 흐름을 돕게 됩니다
서구식 식단과 불규칙한 식사습관으로 인해 우리의 비만율은 날로 증가하고 있습니다 그에 따라 얻게 되는 각종 성인병을 예방하고 개선하는 것이 호두 효능 중 하나입니다 고혈압 동맥경화 고지혈증과 같은 심혈관 질환 성인병에 탁월한 효능을 보입니다
2. 장 기관 건강
옛말에 호두를 매일 3알씩 꾸준히 먹으면 건강한 장을 유지할 수 있다고 했습니다 특히 신장이 좋지 않은 분들에게는 탁월한 효능을 보입니다 또 허리 다리 등이 약하신 분들에게 좋습니다
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신장기능이 좋아지게 되면 이뇨작용에도 도움이 되는데 그렇게 되면 몸속에 있는 노폐물들을 배출시켜 부종제거에 좋습니다 또 변비를 앓고 계신 분에게도 호두 효능은 뛰어납니다 이뇨작용을 원활하게 해 준다는 것은 장 기관에 좋은 영향을 준다는 것입니다
3. 탈모 개선
요즘은 많은 업무와 스트레스로 인해 탈모 환자가 늘고 있습니다 유전적 요인이 아닌 후천적 요인으로 얻게 되는 원형탈모가 그것입니다 호두는 이러한 탈모를 예방해주고 개선시켜주는 효능을 가지고 있습니다 호두에는 양질의 단백질이 함유되어 있습니다 이는 탈모를 막아주는 것은 물론 머리카락의 탄력에도 기여합니다
또 호두는 그대로 먹기도 하고 제사용 과자 술안주 요리에도 이용하며 호두 기름은 식용 외에도 화장품이나 향료의 혼합물로서 활용합니다 호두의 기름을 머리에 발라주게 되면 머리카락이 빠지는 것을 막아주고 모발이 튼튼해지는 효과를 볼 수 있습니다
4. 피부미용
남녀노소 피부에 관한 관심은 상당히 높습니다 요즘은 불규칙한 식습관으로 인해 우리의 몸에 많은 유해한 활성산소가 쌓이게 됩니다 이처럼 몸에 좋지 않은 활성산소는 노화를 촉진시키는 원인이 됩니다
호두에는 각종 비타민 특히 비타민E와 불포화지방산이 많은데 이는 유해한 활성산소를 없애주는 역할을 합니다 그렇게 되면 노화를 막아주는 것은 물론 피부를 아름답게 만들어 주는 효과가 있습니다 노화방지와 함께 피부미용에 있어 호두 효능은 좋습니다
5. 두뇌발달
호두에는 오메가 3이 함유되어 있습니다 이 성분은 우리의 두뇌 건강에 좋은 효능을 보입니다 하루에 호두를 3개만 먹어도 오메가 3 알파 리놀렌산 구리 망간 등을 함께 섭취할 수 있으며 이는 치매와 파킨슨병의 진행을 늦춰주는 효과가 있습니다
또 머리를 많이 사용하는 사람이나 어린아이들에 게도 호두 효능은 뛰어납니다 두뇌를 건강하게 해 주며 집중력 향상 기억력 향상에 좋습니다
눈에 좋은 음식 10가지
컴퓨터 앞에서 일하시는 분들 눈 정말 피로합니다 더운 날씨에 인위적인 바람까지 쐬니 눈이 더 피로해집니다 눈이 피로하니 일에 집중도 안되고 두통까지 밀려오고 몸에 힘까지 빠지는 거 같
pook2020.tistory.com
지금까지 세계가 인정한 슈퍼푸드 중 하나인 호두 효능에 대해 알아보았습니다 그러나 모든 견과류들이 그렇겠지만 호두는 비교적 높은 열량의 음식입니다 칼로리가 높기 때문에 많이 섭취하는 것은 좋지 않습니다 그러므로 하루에 3알 정도만 섭취해 주시는 것이 좋겠습니다
